これからワインはじめます

ワインを中心に、ウイスキーやその他お酒を紹介します

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

サンコム リトルジェームス 2016

コートデュ・ローヌ、サンコムのリトルジェームスです。トロピカルフルーツのような甘い香り、味わいも柔らかいがミネラル感もあってダレない。インソリアに並んで超コスパワイン!ぜひ買うべし! サンコム[2016]リトル・ジェームスバスケット・プレス(白ワ…

福井の地酒とソースカツ丼

新宿のデパートで福井の物産展をやってました。一時設置の日本酒バーでプレミアムセットを注文。久々に日本酒飲みましたが、ワインに比べるとやっぱり甘さと酸味の弱さが途中で辛くなってくる。昔は日本酒大好きだったんですが、好みって変わるもんですね。…

ル・クルーゼ ワイン保冷ジャケット

ワイン周辺グッズです。冷凍庫で本体を冷やしておいて、ワインの持ち寄り会なんかがある時は冷凍庫から取り出してかぶせて出かけると、2 時間くらいは余裕でワインを冷やしておけます。周りのワイン仲間でもこれを持ってる人が多かったので定番商品なのかも…

ガヤ カ・マルカンダ マガーリ

イタリアのトスカーナ、ボリゲリ地区で作られているカ・マルカンダ マガーリです。とにかくエレガントなワイン。なめらかで尖ったところはなく万人向けする感じ。逆に言うと個性はないかも。目の前にあったら喜んで飲むけど、価格を考えるとリピートは難しい…

シャトー・ボイド・カントナック 2013

カルディの福袋(¥6000)で買ったカントナックです。色はルビーレッド、香りは香ばしく焼いたパン、カカオ、シナモン、お香、焼きリンゴ、キャラメル。味わいは、少しヒリヒリするようなスパイス、思ったより果実味は少なくドライ。温度が上がってくると強烈…

椀子 シャルドネ 2017

シャトーメルシャンの椀子シャルドネです。色はレモンイエロー、パイナップルや酸味のある柑橘の香り、果実味も割とあってこれだけでもずっと飲んでいられる感じ。 正直開けたてはトゲトゲしくてキツかったのですが、火をおいたら丸くなっていい感じになりま…

カルフェルツ・リースリング・トロッケン 2017

ドイツのリースリングです。香りは爽やかなライム、味は適度な酸味でかなりミネラリー。度数は高くないので温度低めでグイグイいける。温度が上がってくるとミネラルがうるさいくて個人的には辛いかな。イオンリカーでいつでも売ってるのでドイツワイン入門…

まるき甲州 2017

まるき葡萄酒の甲州です。色は淡いレモンイエロー、香りは控えめに柑橘、味わいは甘めですが、バターのようなミルキーさ、果実味と酸味のバランス。これ以上甘いか酸味が弱いとダレるかも。 ドライ派には受けにくいかもしれないですが、これはかなり高コスパ…

甲州グリ・ド・グリ 2016

メルシャンのグリ・ド・グリです。オレンジワイン的な作り方のようです。色は褐色、香り味とも通常の甲州とは一線を画しています。皮や種由来の複雑味や軽いタンニンが感じられ、しっかりとした味付けの食事にも合う。赤ワインよりは軽めに飲みたいけど、サ…

長野シャルドネ 2017

メルシャンの長野シャルドネです。香りは胡麻、林檎、バニラ、若干の金木犀。酸が強い印象でしたが温度が上がってくるとバランスが改善。ウイスキーではよくある、空いたグラスから樽由来と思われる甘い香りが印象的でした。また塩のみの沢庵と合わせてみま…

カレラ ピノ・ノワールセントラルコースト2016

はじめてカレラを飲みました。香りはブラックチェリーやベリー系。味わいは思ったより酸味があり、果実味どのバランスがよく途中でダレない感じがありました。かなり好印象で他のカリピノも試してみようと思う香味でした。 カレラ セントラルコースト ピノノ…

岩崎甲州 2017

メルシャンの岩崎甲州です。これは勝沼町野岩崎地区の甲州ぶどうを使ったものとのことです。香りは果実感弱めで樽由来のバニラ香が強く感じます。味わいは甲州にしては酸味が強い印象でしたが温度が上がってくるとバランスがよくなりました。個人的には樽感…

日本あわ 甲州&シャルドネ

メルシャンのスパークリング、甲州のあわです。これにはロゼもあります。泡は注いだところから割とサッと抜けていく感じ。香りは特段印象に残りませんが、味わいとしては甲州だけだとサッパリしすぎるところをシャルドネの酸味がうまく補っており、食事に合…

ミニ四駆

#ワイン以外の話題です。最近息子がミニ四駆に夢中です。私の世代的にはまさに第一次ミニ四駆ブーム直撃だったため、懐かしみながら一緒に遊んでいます。最近の動向がよくわかってなかったのですが、シャーシの種類がかなり増えているみたいで、少し調べてみ…

ワインセラーに悩む

ワインが増えることにより冷蔵庫がいっぱいになってしまうという誰しもが遭遇するジレンマ。そこでワインセラー購入を検討しています。ワインセラーについて少し調べたところ、主に以下がポイントのようです。・格納本数 ・冷却方式 ・温度帯 格納本数につい…

椀子 ソーヴィニヨン・ブラン 2017

シャトーメルシャンの椀子ソーヴィニヨン・ブランです。色はレモンイエロー、香りは強烈な南国フルーツ。ソーヴィニヨンブランの青っぽさは控えめ。後味に柑橘っぽい苦味が残ります。冷やして温度が上がってきてからが本領発揮です。塩しか使っていない本格…

カステルノーヴォ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2011

次の正月ワインは、KALDIの¥3,500福袋のブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。ヴィンテージは2011。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとはDOCG(統制保証付原産地呼称ワイン)の1つです。サンジョベーゼの変異種であるブルネッロを100%使用、5年以上の熟成…

甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2017

白ワインで何が好き?と言われたらまず思いつくのが甲州です。特に中央葡萄酒株式会社のものです。今回、その中から正月ワイングラスとして飲んだのは「甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2017」です。限定7,000本の所謂単一畑です。色はレモンイエロー、…

CH.&A.PRIEUR シャンパーニュ プリウール・グラン・ブリュット NV

KALDIのワイン¥2,800福袋からです。 私はシャンパーニュは飲み慣れていないので、残念ながら基準になる評価はありません。ブリュットということで辛口なのは承知でしたが、とにかくドライで辛い。少し嫌な酸味が下にずっと残る感じであまりよい印象はなし。…

はじめまして

日本酒、焼酎、ビール、ウイスキー、ブランデー、カルヴァドス、ラム、ジン、ウォッカなどこれまで色んなお酒を飲んできました。ワインもちょくちょく飲んでいたのですが、最近特に周辺の繋がりに恵まれ、色んな国や種類のワインを飲ませていただける機会が…