これからワインはじめます

ワインを中心に、ウイスキーやその他お酒を紹介します

2019-01-19から1日間の記事一覧

まるき甲州 2017

まるき葡萄酒の甲州です。色は淡いレモンイエロー、香りは控えめに柑橘、味わいは甘めですが、バターのようなミルキーさ、果実味と酸味のバランス。これ以上甘いか酸味が弱いとダレるかも。 ドライ派には受けにくいかもしれないですが、これはかなり高コスパ…

甲州グリ・ド・グリ 2016

メルシャンのグリ・ド・グリです。オレンジワイン的な作り方のようです。色は褐色、香り味とも通常の甲州とは一線を画しています。皮や種由来の複雑味や軽いタンニンが感じられ、しっかりとした味付けの食事にも合う。赤ワインよりは軽めに飲みたいけど、サ…