次の正月ワインは、KALDIの¥3,500福袋のブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。ヴィンテージは2011。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとはDOCG(統制保証付原産地呼称ワイン)の1つです。サンジョベーゼの変異種であるブルネッロを100%使用、5年以上の熟成…
白ワインで何が好き?と言われたらまず思いつくのが甲州です。特に中央葡萄酒株式会社のものです。今回、その中から正月ワイングラスとして飲んだのは「甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2017」です。限定7,000本の所謂単一畑です。色はレモンイエロー、…
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