シャトーメルシャンの椀子ソーヴィニヨン・ブランです。色はレモンイエロー、香りは強烈な南国フルーツ。ソーヴィニヨンブランの青っぽさは控えめ。後味に柑橘っぽい苦味が残ります。冷やして温度が上がってきてからが本領発揮です。塩しか使っていない本格…
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