ワインとは関係ないですが、クラフトビールを飲む機会が増えました。量販店でも気軽に買えるようになりましたね。近所の酒屋のクラフトビールコーナーに寄ったら面白いものがあったので買ってみました。北斗の拳35周年を記念して作られた限定ビールとのこと…
コノスルオーガニックシリーズのピノ・ノワールです。シャルドネとソーヴィニヨン・ブランが美味しかったのでピノも試しました。色は紫がかかった赤、香りは発酵した土の香り、ベリー系、味はニューワールドっぼく果実味があり、酸味もあるのでダレない。全…
近くのリカーキングでセールやってたので適当に買ってみました。正直どれも印象に残らなかったのでメモのみ。
シャトーメルシャンの大森リースリングです。 前から気になっていたんですが、家からちょっと遠い酒屋で発見し速攻ゲットしました。相変わらずメルシャンのボトル・ラベルデザインは素敵です。お酒って目でも楽しむものですからね。色は淡いレモンイエロー。…
イオンリカーのバレンタインデー特集で売っていたビール。かなりバナナの香りが強いですが、結構こういうのビールに合いますよね。サンクトガーレンは他にも色々フルーツビールを出しているようです。ttps://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/banana/サ…
大和葡萄酒の古代甲州です。色はかなり薄いイエロー。香りはレモン等の柑橘、味わいはしっかりした酸味でサッパリだが、意外とコクも残る。日本食にはピッタリですね。大和葡萄酒 ハギーワイン 古代甲州 [ 白ワイン 辛口 日本 720ml ]
イオンリカーでEPA発行記念の割引で売ってたので購入。セパージュはメルロー80%、カベルネフラン15%、マルベック5%。香りも味もハイトーン、テンション高めで落ち着かない。メルローってもっと落ち着いた印象があったのだけど。スパイシーでシラーのような印…
本坊酒造マルスワイナリーの甲州です。近所のスーパーの片隅になぜか2014の甲州が置いたあったので買ってました。レジを通すときにで何かエラーが出ていたのが気になりましたが…甲州といえば多分あまり熟成させたりしないと思いますし、個人的にも5年前以上…
サイゼリアに行った時に注文したヴェルディッキオです。¥1,080でボトルで注文できる高コスパワインということでかなり期待していました。確かに果実味と酸味のバランスがよく、食事に合わせて美味しく飲めます。が、結構雑味というか味が多い感じで飲み疲れ…
コノスルのオーガニックシリーズです。シャルドネもソーヴィニヨン・ブランも品種の特徴がよく出ていて、白ワイン入門にはピッタリ。どっちも果実味がしっかりしていて、酸味もちゃんとあるので飲み飽きない。ド安定で超コスパ高いです。デイリー用に買い溜…
甲府からの帰りにスーパーあずさで飲んだスパークリングワイン。 大和葡萄酒のバギースパークの小瓶で、蓋を開けてビールみたいにすぐ飲めるようになっています。1時間くらいの乗車時間だとちょうどよい量。あんまり見ない甲州のスパークリングです。味はス…
日帰りで甲府に行った時に飲んだルミエールのイストワールです。お土産売り場に併設されコーナーでグラスで試飲したものです。デラウエアとセミヨンのブレンドで、甲州とは違う甘い香りがします。酸味は少なく、温度が高めだったせいか味わいはややダレた感…
イタリア、プーリア・サレントのワインです。2018の旨安対象ということで買ってましたが、メチャウマ！香りは桃やトロピカルフルーツ、飲むと粘度があってネクターのよう。樽感もあってリッチ。セパージュはシャルドネ主体にフィアーノやモスカート。他のワ…
フェウド・アランチョの白ワインです。シチリアのワインです。洋ナシや白い花の香り。味わいはそこそこ酸味があって軽くてスッキリしたワイン。雰囲気からして魚介に合いそう。値段的も安いと¥1,000切ることもあるようで、超コスパワインセラーだと思います…
コートデュ・ローヌ、サンコムのリトルジェームスです。トロピカルフルーツのような甘い香り、味わいも柔らかいがミネラル感もあってダレない。インソリアに並んで超コスパワイン！ぜひ買うべし！ サンコム[2016]リトル・ジェームスバスケット・プレス（白ワ…
新宿のデパートで福井の物産展をやってました。一時設置の日本酒バーでプレミアムセットを注文。久々に日本酒飲みましたが、ワインに比べるとやっぱり甘さと酸味の弱さが途中で辛くなってくる。昔は日本酒大好きだったんですが、好みって変わるもんですね。…
ワイン周辺グッズです。冷凍庫で本体を冷やしておいて、ワインの持ち寄り会なんかがある時は冷凍庫から取り出してかぶせて出かけると、2 時間くらいは余裕でワインを冷やしておけます。周りのワイン仲間でもこれを持ってる人が多かったので定番商品なのかも…
イタリアのトスカーナ、ボリゲリ地区で作られているカ・マルカンダ マガーリです。とにかくエレガントなワイン。なめらかで尖ったところはなく万人向けする感じ。逆に言うと個性はないかも。目の前にあったら喜んで飲むけど、価格を考えるとリピートは難しい…
カルディの福袋（¥6000）で買ったカントナックです。色はルビーレッド、香りは香ばしく焼いたパン、カカオ、シナモン、お香、焼きリンゴ、キャラメル。味わいは、少しヒリヒリするようなスパイス、思ったより果実味は少なくドライ。温度が上がってくると強烈…
シャトーメルシャンの椀子シャルドネです。色はレモンイエロー、パイナップルや酸味のある柑橘の香り、果実味も割とあってこれだけでもずっと飲んでいられる感じ。 正直開けたてはトゲトゲしくてキツかったのですが、火をおいたら丸くなっていい感じになりま…
ドイツのリースリングです。香りは爽やかなライム、味は適度な酸味でかなりミネラリー。度数は高くないので温度低めでグイグイいける。温度が上がってくるとミネラルがうるさいくて個人的には辛いかな。イオンリカーでいつでも売ってるのでドイツワイン入門…
まるき葡萄酒の甲州です。色は淡いレモンイエロー、香りは控えめに柑橘、味わいは甘めですが、バターのようなミルキーさ、果実味と酸味のバランス。これ以上甘いか酸味が弱いとダレるかも。 ドライ派には受けにくいかもしれないですが、これはかなり高コスパ…
メルシャンのグリ・ド・グリです。オレンジワイン的な作り方のようです。色は褐色、香り味とも通常の甲州とは一線を画しています。皮や種由来の複雑味や軽いタンニンが感じられ、しっかりとした味付けの食事にも合う。赤ワインよりは軽めに飲みたいけど、サ…
メルシャンの長野シャルドネです。香りは胡麻、林檎、バニラ、若干の金木犀。酸が強い印象でしたが温度が上がってくるとバランスが改善。ウイスキーではよくある、空いたグラスから樽由来と思われる甘い香りが印象的でした。また塩のみの沢庵と合わせてみま…
はじめてカレラを飲みました。香りはブラックチェリーやベリー系。味わいは思ったより酸味があり、果実味どのバランスがよく途中でダレない感じがありました。かなり好印象で他のカリピノも試してみようと思う香味でした。 カレラ セントラルコースト ピノノ…
メルシャンの岩崎甲州です。これは勝沼町野岩崎地区の甲州ぶどうを使ったものとのことです。香りは果実感弱めで樽由来のバニラ香が強く感じます。味わいは甲州にしては酸味が強い印象でしたが温度が上がってくるとバランスがよくなりました。個人的には樽感…
メルシャンのスパークリング、甲州のあわです。これにはロゼもあります。泡は注いだところから割とサッと抜けていく感じ。香りは特段印象に残りませんが、味わいとしては甲州だけだとサッパリしすぎるところをシャルドネの酸味がうまく補っており、食事に合…
#ワイン以外の話題です。最近息子がミニ四駆に夢中です。私の世代的にはまさに第一次ミニ四駆ブーム直撃だったため、懐かしみながら一緒に遊んでいます。最近の動向がよくわかってなかったのですが、シャーシの種類がかなり増えているみたいで、少し調べてみ…
ワインが増えることにより冷蔵庫がいっぱいになってしまうという誰しもが遭遇するジレンマ。そこでワインセラー購入を検討しています。ワインセラーについて少し調べたところ、主に以下がポイントのようです。・格納本数 ・冷却方式 ・温度帯 格納本数につい…
シャトーメルシャンの椀子ソーヴィニヨン・ブランです。色はレモンイエロー、香りは強烈な南国フルーツ。ソーヴィニヨンブランの青っぽさは控えめ。後味に柑橘っぽい苦味が残ります。冷やして温度が上がってきてからが本領発揮です。塩しか使っていない本格…
